Le projet pour mon anniversaire au restaurant "Gourmandise" au foyer
avec Patricia de l’appartement cigale du Mardi 29 août 2017
Lundi soir avec Patricia on a fait les courses pour le repas
de l’atelier cuisine. En premier j’ai fais une tarte aux pommes à la cannelle
pour le dessert : j’ai fait la préparation, j’ai lavé les pommes à l’eau
froide et je les ai mises dans la passoire. J’ai épluché 4 pommes et ensuite je
les ai coupées en tranches et pour la tarte, on a mis une pâte feuilletée dans
un plat. J’ai mis un sachet de sucre vanillé et de la cannelle et je l’ai mise
dans le four a près cuire. En plat, j’ai fait des courgettes en rondelles dans
la poêle à mijoter avec des échalotes et de l’ail et j’ai fait du riz et des œufs
dur ; on s’est régalé ! J’ai décoré et fait la mise de table et pour
les invités, c’était Jérémy, Magali, Thomas, Déborah et Caroline ; avant
le repas j’avais organisé un petit apéro avec mes invités. Pour le dessert, Lucie
elle est venue nous voir à la petite cuisine et je lui ai proposé une boisson
fraîche pour prendre un verre avec mes invités.
J’ai eu des beaux cadeaux, j’ai eu un cd de musique de KENDJI JIRAC, des
feutres, des perles et un coloriage sur « jardin secret » ; j’étais
contente de la soirée et Magali à pris des photos. Jeanne
Hier soir, Jeanne nous a invité à son anniversaire, il y avait
Caroline, Jérémy, Thomas et moi + Patricia
l’éducatrice ; en plus, à un moment, il y eu Lucie de passage pour voir sa
sœur. Puis on a pris l’apéritif, on a bu un coup de limonade au citron, un jus d’orange
et pêche et il y avait des olives vertes, des tomates cerises avec du
fromage basilic ; la préparation de
la mise de table était belle ! Jeanne avait préparé des courgettes + du
riz avec du poisson et un morceau de pain ; en dessert une tarte au pommes
à la cannelle ; c’était très bon et on a passé une bonne soirée ! Magali 
Aucun commentaire:
Publier un commentaire