BON ANNIVERSAIRE PIERRIQUE !!!
mardi 20 juillet 2021
L'anniversaire de Pierrique le mercredi 30 06 2021
La sortie au canoé kayac avec Sylvie le mercredi 30 juin 2021
Hier, mercredi 30 juin 2021, j’étais au canoë kayac avec Sylvie ; ça
m’a plu de faire ça car je sais bien en faire du canoë toute seule !
Arrivés là-bas, on a été de suite dans l’eau avec le prof de canoé et on
a fait un tour tous ensemble sur l’eau et c’était bien ! On a mangé là-
bas et ça m’a plu ! Lucie
lundi 19 juillet 2021
Le départ de Valérie le mardi 29 juin 2021
La sortie Marche Adaptée au mémorial de la guerre d''Indochine à Fréjus le mercredi 30 juin 2021
Hier après-midi,
on est parti avec Christophe pour aller promener à la Villa Aurelienne ;
mais le parc était fermé ; alors on a continué jusqu’à la pagode et on s’est
garé pour aller visiter le mémorial de la guerre d’Indochine. On a marché en haut
et en bas, il faisait bon car il y avait de l’ombre. Dans le groupe,
il y avait Denis, Angélique, Seline, Chantal, Florent, Solange, Carla et Denis ; on a
bien visité cet endroit qu’on ne connaissait pas pendant 1 heure.
Angélique et Denis
lundi 28 juin 2021
Le stage de cuisine à Port Fréjus avec les Lucioles et Valérie le dimanche 27 juin 2021
Le dimanche
27 juin 2021, on a mangé à 12h00 pour partir au rende vous à 14h00 pour commencer
le stage de cuisine avec 3 chefs de cuisine à Port Fréjus qui faisaient partie de
la fédération française de cuisine. On était 4 résidents des aparts Angélique, Magali,
Jérémy et moi Mathieu. Il nous ont appris a lever les filets de sardines pour
faire des nuggets de sardine et on a recoupés les filets pour les paner ;
d’abord, on a roulé dans le mélange de farine et piments d’Espelette avec sel
et poivre et en suite dans l’œuf et paigo qui est une chapelure japonaise. Pour
faire 200 nuggets de sardine, il faut environ 3 kilos de sardines et le soir il
y avait un apéro plus un concert de musique. Mathieu
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