Mon stage en cuisine du 12 au 16 février 2018

La semaine dernières j’était et stage en grande cuisine c’était la première fois que je faisait un stage cuisine J’ai travaillé avec les 2 chef Gautier et Jonas et aussi avec Gilles. J’ai fait de la plonge et on m’a montré pour faire marcher la machine à laver la vaisselle. j’ai eu un peu de mal à ranger les plateaux du petit déjeuner et on m’a montré pour préparer les plats mixés ; ça m’a plu ce stage ! Laura